韩国人气食物做法教程【土豆披萨】

필수재료 必须材料 감자(1개=250g),양파(¼개),슈레드모차렐라치즈(½컵) 土豆（1个），洋葱（¼个），芝士（半杯） 선택재료 选择材料 피망(½개),블랙올리브(5개),달걀(2개) 彩椒（半个），黑橄榄（5个），鸡蛋（2个） 양념 调料酱 소금(0.3),후춧가루(약간),케첩(3) 盐（0.3），胡椒面（少量），番茄酱（3） 1.감자는채칼로가늘게썰어소금(0.3)에20분간절였다면포로감싸가볍게물기를제거하고, 1.将土豆切成细丝，浸在盐水里20分钟后，用棉布包裹好轻轻去掉水份， 2.양파와피망은곱게채썰고,블랙올리브는얇게썰고, 2.洋葱、彩椒切丝，黑橄榄切片， 3.팬에식용유(1)를두르고중간불에서감자와양파를볶다가피망을넣어볶고, 3.在锅里倒入食用油后，用中火先炒土豆和洋葱，然后再放入彩椒炒熟， 4.약한불로줄여볶은채소를편평하게만들어케첩을뿌린뒤모차렐라치즈와올리브를올리고， 4.将炒好的蔬菜铺平后改为小火，倒入番茄酱、芝士和黑橄榄， 5.달걀을얹고뚜껑을닫아치즈가녹을때까지노릇하게익혀마무리. 5.打入一个鸡蛋后盖上锅盖，等芝士融化熟透即可。