俄语肉类词汇

牛肉 говядина 小牛肉 телятина 牛肚 говяжий желудок 羊肉 баранина 羊羔肉 ягненок 猪肉 свинина 肉片 мясной тонкий кусок 肉丁 мясной кусочек 肉丝 тонконарезанное мясо 肉馅；肉末 мясной фарш 里脊 филе;вырезка 后臀肉 ягненок;крестец 排骨 отбивные;корейка;грудинка 肘子（猪肉） подбедерок 舌 язык 肝 печенка 腰子 почки 蹄（猪、羊等） ножки 火腿 ветчина 咸肉；板肉 соленая свинина 腊肉 бекон 腌肉 шпик;сало 香肠 колбаса 泥肠（小肠） сосиска 肉泥肠（小灌肠） сарделька 家禽 домашняя птица 子鸡 цыпленок 鸡脯 куриная грудь 鸡腿 куриная ножка 填鸭 пекинская утка 鹅 гусь 火鸡 индейка;казуар 母火鸡 индюшка 鸽子 голубь 野味 дичь 鹿 олень 野兔 дикий заяц;ковыльник 家兔 кролик 野鸡 фазан 松鸡 рябчик 野鸭 дикая утка 大雁 сухонос 鹌鹑 перепел;перепелка 禾花雀 рисовая птица