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韩国人的小菜

韩国人的小菜

부식 (국과 반찬) – 간이 배어있는 것이 특징副食(汤和菜) - 特点是带有咸味① 국: 물기가 있는 음식, 밥과 함께...
韩国料理美学:拌饭

韩国料理美学:拌饭

섞고 비비는 한국시 요리미학: 비빔밥混合拌菜的韩国料理美学:拌饭① 밥에 다양한 나물과 고기를 넣고 고추장 같은 양념을 첨가해 비...
韩国传统饮食-糕

韩国传统饮食-糕

① 떡국: 가래떡을 맑은 장국에 넣고 끓여 설날에 먹는 명절 음식 – 한 살 더 먹는다는 의미① 年糕汤 : 将条形糕...
韩国阴历节日吃的糕点

韩国阴历节日吃的糕点

- 정월 초하루 (음력 1/1): ‘깨끗한 마음으로 새해를 시작한다’는 의미로 흰떡을 만들어 떡국을 끓여...
过渡仪式的食物

过渡仪式的食物

过渡仪式的食物아이가 태어난 지 100일째 된 날: 아무것도 섞지 않은 하얀 백설기로 아이의 복을 기원한다. 액신이 붉은색을 싫...
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